ভ্রমণে বারবিকিউ

ভ্রমণের সঙ্গে বারবিকিউয়ের একটা বিশেষ যোগ আছে। পরিপাটি রিসোর্ট বা গহিন অরণ্য—খাবার ঝলসাতে পারবেন সবখানে। বেড়াতে গিয়ে বারবিকিউ করতে চাইলে আগেভ...

Read More

ঝটপট ফ্রুট কাস্টার্ড

কমবেশি সবার বাসায় থাকে বিভিন্ন রকমের ফল। প্রতিদিন ফল খেলে চলে আসতে পারে একঘেয়েমি ভাব। তাই এর জন্য চাই কিছু ভিন্নতা। দুধ এবং ফলের মিশ্রণে তৈর...

Read More

বিকেলের নাস্তায় ‘সুইডিশ মিটবল’

অনেকেই আছেন যারা বিকেলে একটু চটপটে নাস্তা না পেলে মন খারাপ করেন। তাছাড়া বড়রা ডায়েট করলেও বাড়িতে ছোট বাচ্চা থাকলে তো কথাই নেই। বাধ্য হয়েই তাদ...

Read More

ডিমের ৫টি সুস্বাদু রেসিপি

যখন আপনি খুব তাড়াহুড়োর মধ্যে থাকেন এবং সকালের নাশতার সময় পান না, তখন চটজলদি একটা ডিম খেয়ে নিন। এই ডিম সারা দিন আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি...

Read More

কোরাল মাছের বারবিকিউ

মাছপ্রেমীদের কাছে কোরাল একটি লোভনীয় নাম। স্বাদের কারণেই এ মাছটি আলাদা। কোরাল মাছ খাওয়া যেতে পারে বারবিকিউ করেও। রইলো রেসিপি- উপকরণ: কোরাল ম...

Read More

বারবিকিউ চিকেন লেগ তৈরির রেসিপি

শীতের এই সময়ে বারবিকিউ পার্টির ধুম পড়ে যায়। বাড়ির উঠোনে বা ছাদে জমে ওঠে আড্ডা। আর তারই ফাঁকে বারবিকিউর জিভে জল আনা গন্ধ। আজ রইলো বারবিকিউ চি...

Read More

এই শীতে হোক এক কাপ মসলা চা!

বাইরের হিম হিম ঠাণ্ডা বাতাস জানান দিচ্ছে শীতের আগমনী বার্তা। এই সময়ে এক কাপ চা আপনাকে রাখবে ক্লান্তিমুক্ত। শীতের সময়ে বিভিন্ন মসলা দিয়ে তৈরি...

Read More

বিকেলের নাস্তায় ফুলকপি ফ্রাই

বাজারে চলে এসেছে বিভিন্ন রকমের শীতের সবজি। আর এই সবজিগুলোর মধ্যে অনেকের প্রিয় ফুলকপি। বিকেলের নাস্তায় ফুলকপি ফ্রাইয়ের কোনো তুলনা হয় না। মেহম...

Read More

সুজির লাড্ডু

দোকানের বেসন কিংবা মাওয়ার লাড্ডু অনেকের পছন্দ। কিন্তু আমাদের রান্নাঘরে রয়েছে এমন একটি উপকরণ যা দিয়ে সহজেই লাড্ডু বানানো যাবে। সকালের নাস্তায়...

Read More

টক-মিষ্টি জলপাইয়ের আচার

বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে জলপাই। বছরে শুধুমাত্র একবার পাওয়া যায় এই ফলটি। আর জলপাইয়ের টক মিষ্টি আচার পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে...

Read More

স্বাদে অনন্য ভেজিটেবল স্যুপ

বাইরে ঠাণ্ডা বাতাস। আর এই ঠাণ্ডায় গরম গরম স্যুপের কোনো তুলনাই হয় না। বিভিন্ন সবজি দিয়ে তৈরি করা স্যুপ যেমন পুষ্টিতে ভরপুর, ঠিক তেমনই সুস্বাদ...

Read More

গরম গরম লুচি ও আলুর দম

সকাল কিংবা বিকেলের নাস্তায় ভিন্নতা আনার জন্য চাই নিত্যনতুন কিছু রেসিপির। প্রতিদিন একই ধরনের নাস্তা খেতে খেতে যারা বিরক্ত তারা বাসায় তৈরি করে...

Read More

সুস্বাদু শাহী কুলফি

ঠাণ্ডা হোক কিংবা গরম যেকোনো আবহাওয়ায় অনেকেরই পছন্দ আইসক্রিম। আর এই আইসক্রিম প্রেমীদের পছন্দের তালিকা খুব ছোট কিন্তু নয়। খাবারের পর আইসক্রিম ...

Read More

চিকেন চিজ বল

চিকেন আর চিজের দিকে লোভাতুর দৃষ্টি দেয় না এ রকম লোকের সংখ্যা বড় অল্প। আর সেই চিকেন আর চিজের মেল বন্ধন ঘটলে তো কথাই নেই। স্ন্যাক্স হিসেবে সুস...

Read More

কীভাবে বানাবেন সুস্বাদু চিকেন পপকর্ন

হালকা স্ন্যাক্স কিংবা শিশুদের টিফিনে চিকেন পপকর্নের তুলনা হয় না। ফ্রাইড চিকেনের পরে চিকেন পপকর্ন অনেক জনপ্রিয়। সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর এই খাব...

Read More

ঘরে তৈরি করুন বেসনের লাড্ডু

মিষ্টিমুখ করা ছাড়া যেকোনো আনন্দের দিনে যেন পূর্ণ হয় না। বাড়িতে নতুন মেহমান এলে কিংবা পরীক্ষায় পাসের খবর জানাতে মিষ্টি যেন থাকা চাইই চাই। আর ...

Read More