উপকরণ:
১। আধা সেদ্ধ চাওমিন ১ কাপ
২। আলু ১টি
৩। গাজর ১টি
৪। টেস্ট মেকার ১ প্যাকেট
৫। ভাজার জন্য তেল
৬। লবণ স্বাদমতো
পাখি তৈরি করতে লাগবে:
৭। রান্না করা ভাত বা সুজি
৮। মাখন ১ চা চামচ
৯। কালিজিরা বা গোলমরিচ কয়েকটি
১০। গাজর ১টি
১১। ভাত
১২। লবণ ও মাখন দিয়ে চটকে পাখির আকারে গড়ে নিন
প্রণালী: আলু ও গাজর কুরানি দিয়ে কুচিয়ে তেলে ভেজে নিন। সেদ্ধ চাওমিন তেলে ভেজে সবজির সঙ্গে নাড়তে থাকুন। এবার টেস্ট মেকার মিশিয়ে দিন। চাওমিনের মাঝখানে পাখি বসিয়ে বাচ্চাদের জন্য পরিবেশন করুন।
১। আধা সেদ্ধ চাওমিন ১ কাপ
২। আলু ১টি
৩। গাজর ১টি
৪। টেস্ট মেকার ১ প্যাকেট
৫। ভাজার জন্য তেল
৬। লবণ স্বাদমতো
পাখি তৈরি করতে লাগবে:
৭। রান্না করা ভাত বা সুজি
৮। মাখন ১ চা চামচ
৯। কালিজিরা বা গোলমরিচ কয়েকটি
১০। গাজর ১টি
১১। ভাত
১২। লবণ ও মাখন দিয়ে চটকে পাখির আকারে গড়ে নিন
প্রণালী: আলু ও গাজর কুরানি দিয়ে কুচিয়ে তেলে ভেজে নিন। সেদ্ধ চাওমিন তেলে ভেজে সবজির সঙ্গে নাড়তে থাকুন। এবার টেস্ট মেকার মিশিয়ে দিন। চাওমিনের মাঝখানে পাখি বসিয়ে বাচ্চাদের জন্য পরিবেশন করুন।
0 comments:
Post a Comment